冷却器换热时，冷却水从顶盖连接管进入管内，在管内流动，称为管侧；有害蒸汽在牵制与壳体之间的间隙中流动，称为壳程；牵制的外部产物为传热面积。冷凝收受接管，无论是用于饱和蒸汽的冷凝照样不凝气体的冷凝，通常在管式冷凝器的壳侧冷凝，因为在传热、压降和洁净方面更为合理，如下所示：

1、卧式壳程冷凝膜的传热系数比管表里垂直管的传热系数超过跨过数倍，不凝物质不会积累在死角，疲劳时不易排出。

2、清洗冷却水管内的水垢很容易。这有利于降低水垢的形成速度，进步水膜的传热系数。

3、在冷却器冷却水进口处设置基层管道，使凝聚水积累在底层，以降低凝聚水的温度。在外部冷凝系统中，进一步冷却冷凝水很主要。假如冷凝系统的温度很高，一旦与空气接触，就会发生大量的挥发。一般情况下，冷凝水的入口温度要求为60℃。固然，可以增加一个单独的冷却器，但这会增加成本。
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